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波蘿包旁邊還有另一攤令人流淚的零食--卡若魔波焦糖蘋果,很久前就在電視看過介紹,當時覺得蘋果配上巧克力醬,很怪的組合,一定超甜~~當時沒起太大興趣..


但這回到師大夜市看到排隊人很多,而且櫥櫃上的成品看起來都非常可口,我和JERRY在等波蘿包的時候順便排隊等這個焦糖蘋果..


據說焦糖蘋果是西方國家的傳統點心,萬聖節快到囉~~是國外節慶常用的點心!而且這創業的主人只是因為到美國遊學吃到的甜點覺得很特別就在美國拜師學藝,學完回來台灣開店了!可見處處用心,處處有黃金勒..



你們看了有沒有口水流出來啊~~口味很多種,有機會一定要每種都嚐嚐..



排隊人很多..



有這些口味,可以先選選要哪一種?我們這次吃的是綜合果仁巧克力焦糖,一顆70元,


還有熊熊軟糖口味,棉花糖口味,草莓脆片,很可愛吧~~





製作過程就在攤子後面,看到保鮮盒一個一個裡面都是餡料,原來這蘋果是用Granny Smith史密斯蘋果,夏季主要來自紐西蘭、智利、南非,冬季主要來自美國,外頭裹著法國諾曼第的焦糖,咬下去濃濃的奶香,吃的出其品質!!這原料都來自國外,一顆70元其實不算昂貴~~



我們的蘋果快好了



還有可愛小紙袋



原以為會很甜,沒想到一吃下去被濃濃的焦糖所吸引了!原來外面裹的不是巧克力,而是焦糖喔!濃濃奶香配上清甜的蘋果加上外頭酥脆的果仁,豐富的口感讓人回味無窮!又是一個會讓人再三品嚐的好味道!!很開心今天發現了兩樣美食..而且很平價..



想嚐鮮嗎?


卡若魔波~美式焦糖蘋果
宅配訂購專線:(02)2370-2311或0939-909333
師大店地址:台北市大安區龍泉街19-1號(上海生煎包對面)
營業時間:PM4:30-PM11:30
網址:http://mvp125.104web.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml
還有BOLG http://tw.myblog.yahoo.com/caramelapples-taipei


 

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    pomme715 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()