景美有家很讓人回味的日本料理,就叫味自慢,日文的味自慢是對推出食物的滿意與自信。而到了店內品嚐過,其實就會覺得味自慢這名字取的真好~~
招牌並不顯眼,店家的位置還比馬路還低,但是每到晚上卻總是座位全滿,吸引的全是熟客!我就算是熟客,每隔一段時間,就會懷念這裡的好滋味~~
↓以紅色燈籠作為招牌燈,充滿了日式傳統餐廳的感覺,非常復古!
外頭都是木作建築,門口的季節料理掛布會讓人錯亂以為在日本,日本的家庭小餐飲店常會掛一個這種字樣,三五好友下班就會來這吃宵夜喝啤酒,我在日劇中常常看過~~
門一推,要進去囉~~
一進門會先看到的是吧台,晚餐時間吧台都是滿滿滿~~裡面的服務生都非常親切,氣氛也好像日劇裡面,邊吃飯邊和廚師聊天,這讓我想起HERO裡面木村常去的那家居酒屋,裡頭的bartender就是常常和木村閒聊,在電影裡面還特別安插他的角色勒!!!!!
吧台外的座位都是塌塌米,要拖鞋進去的喔~~真有日本味~~愛~~
這裡還有一個特別的地方是服務生媽媽,是兩個一臉日本味的姊妹,兩個都和日本脫不了關係,不是在日本住很久了,就是根本是日本人,來到這家店為何會說親切,因為這服務生媽媽的笑容很有親和力,好像在日本看到的服務熱忱,從客人推門那刻開始,就是這麼厲害~~
鞋櫃和餐櫃處~~
準備好要上菜了嗎??
菜單都用手寫,可真是家庭的日式料理呢~~
第一道是綜合生魚片,左上角的魚很特別,比目魚上頭用火烤燻過,吃起來有煙燻味,第一次吃到,很新鮮~~鮭魚生魚片上的醬料也很特別,是在其他日本料理點沒嚐過的,吃起來味道很像XO醬,有別餘一般店家沾的是醬油和沙西米~~
但是這是大份的喔!夠迷你了吧!一份要400多元~~我們5個人,沒3分鐘就全部吃光光啦!!
這是小份的,就少了比目魚啦!
龍蝦沙拉~~180元,也很好吃喔!Apple實在吃不出來是用什麼材料是什麼?但這龍蝦沙拉還真的很好吃呢!!不過一樣是有居酒屋的精神,小小份的~~每道菜都吃不夠~~
這是涼拌透抽,好吃到要拍的時候,只剩下一隻腳了啦~~~真是歹勢~~
這是玉子鰻魚燒,也是店內的鎮店之寶,為何這麼說呢??因為訂位的時候都要先預約,每日份數有限,Apple也是吃了幾次之後,居然有時候會賣光了,所以服務生媽媽就會說,改天要吃要先預約啦~~
明太子焗洋芋,這是Apple第一次點,超好吃,上頭一層濃濃的起司鋪在上頭,覆蓋著烤的綿密軟軟的馬鈴薯片,還有明太子分布,這樣的搭配組合,真的太美味啦!!!!!
鰻魚飯,很簡單的排列,一大片烤鰻魚和一些醃薑片和黃蘿蔔,還有獨特醬汁,就足夠把一碗飯扒完啦~~~~~
烤香菇,我們共5個人,這裏的烤香菇也是我吃過非常好吃的,烤的溼溼軟軟而且醬汁很入味,每道菜都讓人驚艷,而且,店家很貼心,5個人就上5支啦.......
烤肥腸,也是第一次點,也是Apple最好吃的一家,外頭烤的脆脆,裡面非常軟Q,而且味道就像你們看到的那樣,滷的很夠味,真的好好吃喔!!
烤鯛魚下巴,今天的鯛魚很肥,一翻開,油都滴下來了.....也是粉正點!
吃了那麼多道,來點清淡的吧,澎湖絲瓜,我們點的是煮湯料理,也可以用炒的,這絲瓜好甜,搭配干貝絲和金針菇還有香菇,吃起來好爽口啊!
最後就是烤雞肉串,這道是我們每次來必點的一道,烤的熟度剛好,每人一隻好快就吃光光了~~來居酒屋就是這樣,每道菜都少少的,讓人回味無窮,每次一來都是10多道,沒有上千元吃不過癮,所以想來吃的朋友,記得荷包要準備好,因為這裡可是沒有刷卡的喔!!
大夥兒猜猜這是什麼?來居酒屋一定要點的飲料是什麼啊?
當然就是酒啊!看你是要啤酒還是清酒,我們這回點的是清酒,這可是溫酒器呢!把酒倒進去之後沒多久拿出來就是熱熱的清酒啦!!
牆上還有掛著一些雜誌報導,這裡的料理不但附有日本傳統風味,店內的氣氛也是承襲日本的親切和溫馨,許多日本人來了都讚不絕口呢!!
地址:台北市景興路118號
電話:( 02)8663-3383
交通:捷運到景美站2號出口
營業:17:30~23:30,每週一公休
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